注）只今旧サイトからブログの引っ越し中ですが、このページはまだ引っ越し・修正が終わっていません。修正作業を順次行っていますので、完成版までは今少しお待ち下さい。

ガーデニング － 食べるものを作る

とりあえず少しずつ花のきれいな木を植えたりしているのだが、同時に食べ物も育て始めました。

ハーブや唐辛子などはポットに。
唐辛子はどんどん赤くなってきたので、今日は早速収穫してみました。



赤くなったのはつんでいくと、後からまだどんどん出てくるらしいので、楽しみ。

唐辛子は冷凍もできるし、チリオイルなんかを作ってもいいから、沢山できても嬉しいもの･･･。

ハーブにしても、今つんできたフレッシュなものを料理に使えるのは、本当に贅沢。
特にハーブは、ホアヒンあたりではスーパーで買うと高いので、家で作るのは節約にもなるかも（笑）

他に、赤いぶどうの木と白いぶどうの木とレモンの木を買いました。

あと3本くらいは、庭に植える『食べられるものがなる木』を買う予定です。
苗木自体は100バーツから200バーツくらいだし、一度買ったら後は水やりくらいなので、対して投資も必要ありありません。

タイはライムは安いけど、レモンは高いから、レモンの実がついてくれたら本当に嬉しいな～。

後庭に植えるのは、マンゴーとかバナナとかかしらん～。ちょっとあちこち物色してみます。

プールサイドには、鉢植えを並べるつもりですが、そちらは花の木にするか、実のなる木にするか、まだ検討中。
こちらは見栄え優先なので、実のなる木でも、せいぜいライムくらいかな～。
実がなったところをアップできる日を楽しみにしています。

---

---